芥兰菜在北方什么时候播种最好?

芥兰菜在北方3月下旬到4月上旬播种最合适。这时候气温回升到10度以上，种子发芽快，苗长得壮。北方春季短，播种早了怕冻，晚了又怕天太热影响生长。

选晴朗天气，土壤松软最好，挖沟撒种子，盖土1厘米左右，保持湿润。出苗后间苗，留健壮苗，株距20厘米左右。生长期多浇水，别让土干裂。6月就能吃脆嫩的芥兰了。注意避开霜冻和高温，产量高品质好。