冬天在阳台种什么蔬菜合适?

冬天阳台适合种些耐寒蔬菜，比如小白菜、菠菜、生菜。这些菜好养活，10天左右发芽，1个月就能吃。小白菜喜欢凉爽，放阳台阳光足的地方长得快。菠菜耐寒性强，零下3度也冻不死。生菜喜散射光，冬天不用暴晒，早晚浇水就行。

还可以种点蒜苗，买头大蒜泡水里，3天冒芽，20天就能剪着吃。香菜也不错，撒点种子，保持土壤湿润，两周就绿油油。这些菜不用大阳台，小空间也能种，随吃随摘，新鲜又方便。