香槟是哪个国家的地名?

香产自法国东北部的香槟地区。这个地名因当地独特的葡萄酒闻名。香槟区有3万多个葡萄园，出产的气泡酒必须用特定葡萄品种和传统工艺酿造。只有这里生产的酒才能叫“香槟”，其他地方类似产品只能叫“起泡酒”。

香槟区气候寒冷，土壤白垩质，适合种植霞多丽、黑皮诺等葡萄。12世纪起，这里的葡萄酒就备受贵族喜爱。17世纪，修士佩里侬改进酿造工艺，让酒产生细腻气泡。如今，香槟成为庆典必备饮品，全球每年消费约3亿瓶。这个地名既是地理标识，也是品质保证。