水果店喷雾的是什么东西?

水果店喷雾的是水雾，主要给水果保湿保鲜。喷雾系统每隔1-2分钟喷一次，每次持续3-5秒，保持水果表面湿润，避免干瘪。水分还能让水果看起来更鲜亮，吸引顾客购买。喷雾用的是纯净水或过滤水，干净卫生。

有些店铺会加少量柠檬汁，增加清香。喷雾量控制得刚好，太多会让水果发霉，太少没效果。这个方法简单实用，成本低，适合各种水果，比如苹果、葡萄、绿叶菜。店员每天会检查设备，确保正常工作。