武夷山出名茶是什么茶种?

武夷山最出名的茶种是大红袍。这种岩茶生长在武夷山的丹霞地貌中，吸收了岩石的矿物质，味道醇厚。大红袍有“茶中状元”之称，传说古代有位状元为报答茶树救命之恩，将身上的红袍披在树上，因此得名。

它的茶汤橙黄明亮，带有独特的岩韵，回甘持久。每年春季采摘，制作工艺复杂，需经过萎凋、摇青、炒青等10多道工序。如今，大红袍已成为武夷山的文化符号，每年吸引数万游客前来品尝。一泡正宗的大红袍，能让人感受到山野的清新和岁月的沉淀。