蒜头怎么样做好吃?

蒜头烧排骨特别香，排骨炖30分钟，加入整颗蒜头再焖10分钟，蒜头吸满肉汁超入味。蒜蓉烤茄子也不错，茄子切花刀，塞满蒜蓉酱，烤20分钟外焦里嫩。蒜泥白肉用五花肉煮熟，蘸蒜泥酱油，清凉解腻。

炸蒜酥更简单，蒜切片炸到金黄，撒在面条或汤里，香气扑鼻。蒜头炒青菜，蒜末爆香，下青菜大火炒2分钟，脆嫩爽口。蒜头还能做蒜香面包，揉面时加蒜粉，烤出来外皮酥脆，蒜味十足。