仙人掌里含有水分吗?

仙人掌确实含有水分，但和普通植物不一样。它的肉质茎能储存大量水分，一棵大仙人掌能存下几百毫升水。沙漠里缺水，仙人掌进化出这种储水能力来应对干旱。它的根系浅但广，能迅速吸收雨水；表面有蜡质层和刺，减少水分蒸发。

有人误以为仙人掌不喝水，其实它只是把水“藏”起来了。野外探险者偶尔会切开仙人掌取水，但要注意有些品种的汁液有毒。仙人掌的储水结构让它能在极端环境中生存，堪称大自然的“活水库”。