壹号土猪是什么品种?

壹号土猪是广东壹号食品公司培育的优质猪种，由本地黑猪与杜洛克猪杂交选育而成。这种猪生长周期长达10个月以上，比普通猪多出3-4个月，肉质紧实细嫩，脂肪含量低。壹号土猪采用散养方式，每日运动量大，饲料以玉米、豆粕为主，不添加抗生素。

成年猪体重可达200斤左右，每头猪占地面积超过5平方米。2018年，壹号土猪年出栏量突破100万头，成为华南地区知名品牌。这种猪因口感好、安全健康，深受消费者喜爱，市场价格比普通猪肉高2-3成。