茶叶放在多少度冰箱?

茶叶放冰箱最好控制在0到5度之间。这个温度能保持茶叶新鲜，避免受潮和串味。冰箱里湿度大，茶叶要密封好，用锡纸袋或密封罐装起来。不同茶叶耐寒程度不同，绿茶最娇气，放0度左右最好；红茶和乌龙茶可以稍高一点，5度左右就行。

千万别放冷冻层，低温会让茶叶冻坏，泡出来发苦。记得茶叶从冰箱拿出来后，别马上开封，等回温到室温再打开，避免湿气进去。这样存茶，能放更久，香味也不容易散。