恩格尔系数是收入百分比还是支出?

恩格尔系数是支出百分比，不是收入百分比。它衡量食品支出占总支出的比例，反映生活水平高低。比如食品支出占支出总额30%，恩格尔系数就是30。这个比例越低，说明生活越富裕；比例越高，说明生活越困难。计算时用的是支出数据，不是收入数据。

收入高低会影响支出结构，但系数本身只看支出占比。比如月收入5000元，食品支出1500元，总支出4000元，恩格尔系数是1500除以4000，等于37.5。这个数字和收入5000元无关，只和支出结构有关。所以记住，恩格尔系数是支出占比，不是收入占比。