肉联厂零售吗?

肉联厂也卖肉，直接面向顾客。比如北京某肉联厂，早上6点就开始卖新鲜猪肉，排队能绕半条街。上海一家肉联厂开了冷鲜肉专柜，排骨29元一斤，五花肉25元，比超市便宜5到8块。成都的肉联厂还卖加工品，像香肠、腊肉，真空包装能放3个月。

广州的肉联厂搞过促销，买10斤送2斤猪皮冻。有些肉联厂还卖内脏，猪肝8元一盒，猪肺5元一个，价格比菜市场低。顾客可以现场挑选，也能提前电话预订。肉联厂货源稳定，早上宰的猪中午就能到柜上，新鲜度有保障。不过买的人得赶早，晚了好肉就没了。