年糕是哪个地方的特产小吃?

年糕是江南地区的特色小吃，尤其以浙江、江苏、上海一带最出名。浙江宁波的水磨年糕，软糯细腻，远近闻名；苏州的糖年糕，甜而不腻，老少皆宜。年糕用糯米制作，口感Q弹，做法多样，可炒、可煮、可炸。

春节吃年糕，寓意“年年高”，讨个好彩头。上海街头巷尾的年糕团，裹着肉松或豆沙，热乎乎的，特别受欢迎。年糕历史能追溯到2000多年前，是南方人冬季暖胃的好选择。北方也有年糕，但江南的做法更讲究，更地道。