陕西属于华南地区还是华北地区?

陕西属于华北地区。中国地理上一般把秦岭-淮河一线作为南北分界线，陕西大部分位于秦岭以北，属于北方。西安作为省会，冬季寒冷干燥，夏季炎热，典型温带季风气候，符合华北特征。

陕西南部靠近汉中的小部分受秦岭影响，气候偏南方，但整体划归华北。陕西饮食以面食为主，像肉夹馍、油泼面，也贴近北方饮食习惯。历史角度看，陕西是周秦汉唐等朝都城所在地，长期属于中原文化核心区，华北范畴更合适。