二锅头算是白酒吗?

二锅头属于白酒。它用高粱、小麦等粮食发酵蒸馏，度数一般在40到60度之间。北京二锅头最出名，比如红星牛二，价格实惠，口感辛辣。白酒分很多香型，二锅头属于清香型，特点是入口冲、回味干净。

和茅台、五粮液比，二锅头更接地气，普通人喝得起。市场上卖的瓶装二锅头都算白酒，老北京人喜欢配花生米喝。所以二锅头就是白酒里的一种，只是风格更直接。