白萝卜是哪个国家的?

白萝卜原产于中国，已有2000多年种植历史。中国各地普遍栽培，品种超过100种。山东、河南、河北是主产区，年产量占全国60%以上。白萝卜在东亚国家广泛种植，日本、韩国也有悠久的栽培传统。

印度和东南亚国家近年引种成功。中国白萝卜占全球产量的80%，出口到30多个国家。白萝卜适应性强，耐寒耐旱，从北纬20度到50度都能生长。冬季是最佳收获季节，此时的白萝卜水分足、口感脆。