熟食可以放冰箱保鲜吗?

时间:01-20人气:21作者:劈腿的轮回

熟食放冰箱能保鲜,但别超过3天。冰箱温度最好调到4度以下,这样细菌慢点长。熟食装进保鲜盒,别敞着放,容易串味。吃之前彻底加热,中心温度要够热,杀灭残留细菌。

熟食放久了会坏,别凭感觉判断,坏了就扔。冰箱不是保险箱,食物放久了照样变质。定期清理冰箱,别让熟菜和其他食物混放太久。

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