西湖藕粉榜第一名是哪家?

西湖藕粉榜第一名是知味观。这家老字号开了100多年，藕粉选自西湖藕塘，手工制作，细腻顺滑。甜味适中，桂花香气扑鼻，每碗都撒着干桂花，看着就舒服。

游客评价都说“正宗”“好吃”，本地人也常去。价格实惠，一碗15元左右，分量足。知味观在河坊街和孤山路有分店，随时能买到。想吃地道西湖味，选它准没错。