菊苣什么季节播种合适?

菊苣春秋两季播种都行。春季3月气温回升到10℃以上时，土松了就能撒种，出苗快。秋季8-9月也合适，这时候天气凉快，幼苗能安稳过冬，第二年长得更壮。播种前先把地整平，撒点有机肥，种子和细土拌匀撒下去，盖层薄土就行。

保持土壤湿润，一般7-10天就能出苗。春季种的话，5月就能收叶子；秋季种的，次年4月也能采。菊苣喜欢阳光，但夏天太热时最好遮点阴，这样叶子长得嫩，口感更好。