面包最长保存多久?

时间:01-17人气:19作者:春水初盛

面包常温下放3-4天,放冰箱能撑5-7天。想存更久,冷冻最靠谱,能放2-3个月。刚出炉的面包别急着放密封袋,等凉透再装,不然会发霉。全麦面包比白面包耐放,因为水分少。

面包变硬不等于坏了,烤一下就能恢复松软。看到长绿毛或发黏,赶紧扔掉。买面包时选小包装,避免一次吃不完。家庭烘焙的面包没加防腐剂,保存时间更短。

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