不锈钢餐具有重金属吗?

不锈钢餐具确实含有铬、镍等重金属，但含量符合国家安全标准，正常使用不会释放有害物质。优质不锈钢（如304食品级）稳定性好，耐腐蚀性强，日常接触食物时重金属迁移量极低，远低于健康风险值。

劣质产品可能存在铬、镍超标，建议选择正规品牌，避免长期盛放强酸碱食物。清洗时用软布，不用钢丝球刮擦，能延长使用寿命并减少金属析出。只要正确使用，不锈钢餐具是安全可靠的，不必担心重金属问题。