小种红茶是什么茶树?

小种红茶是武夷山本地菜茶群体种茶树做的。这种茶树有百年历史，叶片小，芽头多，适合做红茶。菜茶群体种包含多个品种，像金观音、金观音等，都是它的亲戚。武夷山气候湿润，土壤肥沃，茶树长得好。

茶农手工采摘，传统工艺制作，发酵程度高，茶汤红亮，带松烟香。小种红茶分正山小种和外山小种，正山产自桐木关，品质最好。现在市面上很多小种红茶，原料来自菜茶群体种，口感醇厚，回甘明显。喝一杯小种红茶，能感受到武夷山的山野气息。