一斤湿玉米晒多少干玉米?

一斤湿玉米晒干后大约能出4两干玉米。湿玉米含水量高，晒干过程中水分蒸发，重量减少。晴天晒3天左右，玉米粒变硬，重量减轻约6成。农村晒玉米常选水泥地或竹席，每天翻动2次，晒得均匀。

干玉米耐储存，适合长期保存。晒好的玉米籽粒饱满，用手一掐不碎，说明晒透了。实际出干量要看天气和玉米初始湿度，一般晒到水分13%左右最合适。