白萝卜属于什么蔬菜?

时间:01-20人气:26作者:明知是戏

白萝卜是根茎类蔬菜,属于十字花科。它外形粗壮,表皮白色或淡绿色,肉质脆嫩,味道微甜带点辛辣。白萝卜在中国种植历史超过2000年,冬季产量高,价格实惠。

这种蔬菜富含维生素C、膳食纤维和矿物质,热量低,适合生吃、炖汤或腌制。白萝卜还含消化酶,能帮助分解油脂,饭后吃点很舒服。它和胡萝卜、土豆一样,都是我们餐桌上常见的根菜类蔬菜,做法多样,营养全面。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行