家里天然气火焰的温度是多少?

家里天然气火焰温度约1000到1300摄氏度。灶台开小火时，火焰温度接近1000度，炒菜够用；开中火，温度升到1100度左右，煎炸食物刚好；大火时能到1300度，烧水特别快。

天然气燃烧时，蓝色火焰温度最高，红色火焰温度低些，大概800度左右。冬天室温低时，火焰温度会稍微高一点，夏天可能低个几十度。灶具用了几年，喷嘴堵了，火焰温度也会下降。家里炖汤用文火，温度控制在800度以下，食物更入味。