茄子属于哪一类果实?

茄子属于茄科植物的果实，具体来说是浆果类。它外表光滑，内部有多个小种子，符合浆果的特征。茄子颜色从深紫到浅绿，形状有长有圆，常见于家常菜。

虽然我们当蔬菜吃，但植物学上它是果实，因为由花朵发育而来。茄子营养丰富，含纤维和维生素，适合炒、烤或蒸着吃。每天吃一点茄子，对健康有益。记住，果实不一定是甜的，茄子就是个例子。