热水煮沸多久可以喝?

烧开水后，盖上盖子再煮3-5分钟更好。水沸腾时，高温能杀死大部分细菌和病毒，但盖子焖一会儿能让余热彻底消毒。家里烧水壶容量大，比如1.8升的，煮开后再等3分钟就差不多了。

水质硬的地区，多煮1-2分钟能减少水垢。凉白开放凉后喝，温度在40℃左右最舒服，太烫会伤食道。反复烧开的水亚硝酸盐含量会升高，别反复煮。每天喝够8杯温水，身体代谢更顺畅。