沸腾时气泡是水蒸气吗?

沸腾时气泡确实是水蒸气。水加热到100度后，内部水分子能量变大，变成气体。这些气体在水中形成气泡，浮到水面破裂。气泡里装的全是水蒸气，没有空气。

水沸腾时，水壶底部先冒泡，接着越来越多，整个水面都在翻滚。水蒸气看不见，但白雾是水蒸气遇冷液化的小水珠。所以沸腾的气泡就是水蒸气，别搞错了。