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时间:01-20人气:11作者:霸绝苍生
汤圆起源于中国南方,浙江宁波和福建泉州是两大著名产地。宁波汤圆以黑芝麻和猪油馅闻名,口感软糯香甜;泉州汤圆则常用花生和芝麻馅,风味独特。两地汤圆制作工艺精细,选用优质糯米粉,手工揉制,馅料讲究。
每年春节前后,这些地方的汤圆销量大增,成为节日必备美食。如今,汤圆已风靡全国,但宁波和泉州仍被视为正宗产地,传承百年工艺,保留传统风味。
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