福建南平产什么茶叶最多?

福建南平茶叶产量最高的是武夷岩茶，年产量超8000吨。武夷山核心产区有茶园4.5万亩，以大红袍、肉桂、水仙为主。南平还年产白茶约5000吨，政和、松溪是主产区。绿茶产量约3000吨，产地集中在武夷山、建瓯一带。

红茶年产2000吨，产地在政和、光泽等地。南平气候温和，雨水充足，适合茶树生长，茶叶品质好，销往全国及海外。当地茶农有千年种茶历史，制茶工艺成熟，茶叶种类丰富。武夷岩茶因独特岩韵最受市场欢迎，占南平茶叶总量的六成以上。