天平测出的是质量而不是重量?

天平测出的是质量，不是重量。质量是物体含物质的多少，比如1块铁和1块棉花，在天平上平衡时质量相等。重量是重力大小，同一物体在月球上重量只有地球的1/6，但质量不变。

弹簧测力计测重量，受重力影响；天平通过比较砝码和物体的质量，不受地点影响。天平原理是杠杆平衡，反映的是物质的量，不是地球引力。比如实验室里用天平称药品，称的是质量，无论放在北京还是南极，数值都一样。