什么时候蜂蜜多?

春天到初夏是蜂蜜最多的时节。气温回升，花朵盛开，蜜蜂忙着采蜜。这个时期蜜源丰富，比如油菜花、槐花、枣花都开了。一只蜜蜂一天能造0.5克蜜，蜂群一季能产出几十斤。

天气晴朗时，蜜蜂出勤率高，酿蜜速度快。雨水少时，花蜜浓度高，品质更好。6月后，部分花源减少，蜂蜜产量会下降。养蜂人常在这个时候收割，保证蜜源充足。自然规律让春季成为蜂蜜的黄金期。