电热炉节能吗?

电热炉节能，但要看使用方式。比如煮一壶水，小功率比大火快省电，800瓦煮3分钟比1500瓦煮5分钟省电。炖汤时盖紧锅盖能缩短加热时间，省电约两成。空烧最耗电，没放水干烧1小时能吃掉1度电。预热食物用微波炉更省，热米饭微波炉30秒，电热炉要5分钟。

多人吃饭用电磁炉比电陶炉省电，热效率高20%。冬天厨房冷，电热炉要额外加热空气，夏天反而省电。定期清理炉盘上的油污，能让热量传得更好，每月省1度电。对了，功率大的电热炉不一定费电，关键看你怎么用。