时间:01-19人气:29作者:半翼倒影
中餐宴会摆台一般从主位开始,顺时针方向进行。主位正对门口,是宴请最重要的位置。摆台时先铺桌布,确保平整无褶皱。然后摆餐盘,每个餐盘距离桌边约1.5厘米。接着放筷子、汤匙和调味碟,筷子放在餐盘右侧,汤勺在左侧。
酒杯摆在餐盘正前方,从左到右依次是红酒杯、白酒杯和水杯。餐巾折成花形放在餐盘上。整个过程要确保餐具间距均匀,整体美观。摆台顺序是:主位→副位→顺时针依次摆放餐具。这样既方便客人使用,又显得专业有序。
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