广州的自来水能用来煮饭吗?

广州的自来水可以用来煮饭，但建议烧开后饮用。自来水经过水厂处理，符合国家生活饮用水标准，含有余氯等消毒物质。直接煮饭可能影响口感，烧开后能去除大部分余氯。广州自来水硬度适中，矿物质含量较低，煮饭不会产生大量水垢。

家庭使用前可安装净水器进一步过滤。自来水管道可能存在二次污染，老旧小区尤其需要注意。烧开后存放超过24小时不建议饮用。煮沸是最简单有效的消毒方式，能杀死细菌和病毒。广州自来水供应稳定，水质达标，日常煮饭安全可靠。