热豆浆可以保存多久?

热豆浆常温下能放4小时，冰箱冷藏能放24小时。夏天温度高，2小时就得喝完。冬天冷一点，6小时也行。豆浆里有蛋白质，放久了容易坏。早上打的豆浆，中午喝完最好。晚上剩下的豆浆，第二天早上加热还能喝。但放了超过24小时的豆浆，就算没坏也别喝。

隔夜豆浆会有细菌滋生，喝了肚子不舒服。豆浆变酸、结块，说明已经坏了。自己打的豆浆没有添加剂，比买的豆浆更容易坏。喝不完的豆浆赶紧放冰箱，别常温放着。热豆浆凉了再放冰箱，热气会让冰箱温度升高。