大葱种子在什么时候收获?

大葱种子收获在夏末秋初，具体在8月到9月。种子成熟时，花球变黄，种子呈黑色。早晨露水干后采收最好，避免种子受潮。一株大葱可结出20到30粒种子。采收后放在通风处晾干，3到5天就能干透。

储存时用纸袋装，放在阴凉干燥处。种子保存2到3年发芽率最高。播种前检查种子饱满度，干瘪的种子发芽差。收获时机太早，种子不成熟；太晚，种子容易脱落。