什么时候栽大白菜最好活?

大白菜在8月底到9月初栽最好活。这时候天气凉爽，雨水适中，幼苗容易扎根。北方地区，立秋前后栽种最合适，气温在20到25度之间，白菜生长快。南方地区，9月中下旬栽种更合适，避开高温天气。栽种前，土壤要深翻20厘米，施足底肥。

栽后浇透水，保持土壤湿润。生长期需要5到6次浇水，每次间隔5天左右。白菜生长需要充足阳光，每天至少6小时光照。遇到高温天气，中午可以遮阴降温。白菜从栽种到收获大约需要60到70天，把握好时间，产量高品质好。