毛利是收入减去总成本吗?

不是。毛利是收入减去销售成本，不是总成本。销售成本包括直接生产费用，比如原材料、工人工资、生产用电。总成本还包括其他费用，比如办公室租金、广告费、管理人员工资。举个例子，卖一件衣服，收入500元，布料和工人工资花了200元，毛利就是300元。

但如果算上店铺租金、水电费等总成本300元，那利润就是负数了。毛利只反映产品本身的盈利情况，总成本影响最终利润。企业用毛利衡量产品赚钱能力，用净利润看整体经营结果。