熟茶需要密封保存吗?

熟茶需要密封保存。茶叶容易吸收湿气和异味，不密封会受潮发霉，味道变差。比如，存放在厨房的熟茶，油烟会让茶汤产生怪味。潮湿季节，开封的熟茶3天就可能变软，失去香气。密封罐能隔绝空气，保持茶香。

陶罐、锡罐、铁罐都适合，选带硅胶圈的更防潮。茶叶袋开封后要夹紧，最好2周内喝完。长期存放的熟茶，用食品级铝箔袋抽真空，放阴凉避光处，能存3年以上不跑味。密封好的熟茶，冲泡时汤色红亮，口感醇厚，不会出现酸味或霉味。