鸡蛋是什么动物生?

鸡蛋是母鸡生的。母鸡需要经历21天孵化才能孵出小鸡。鸡蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄三部分组成。蛋壳保护内部，蛋清提供营养，蛋黄是胚胎发育的核心。每天全球生产超过200亿枚鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质。

烹饪方式多样：煮、煎、蒸、烤。鸡蛋是早餐常见食品，也是烘焙的重要原料。鸡蛋价格便宜，营养高，适合各年龄段人群食用。鸡蛋还可以做成蛋糕、饼干、面条等多种食品。鸡蛋的保质期一般在3周左右。