榨汁机可以打磨咖啡豆吗?

榨汁机不能打磨咖啡豆。家用榨汁机设计用来处理水果蔬菜，刀片转速高但结构不适合研磨硬物。咖啡豆需要专门的研磨机，手动或电动的都能控制粗细。用榨汁机打咖啡豆容易损坏机器，刀片可能变钝，电机过热。咖啡豆磨得太细还会堵塞刀片，清理麻烦。

有人试过榨汁机磨豆，结果豆子跳出来，粉末飞得到处都是。专业咖啡磨豆机有陶瓷或钢质研磨盘，能均匀磨出咖啡粉。榨汁机功率再大也替代不了专业工具。想喝好咖啡，还是买个磨豆机靠谱，几十块的手动磨豆机也能用。