洗碗机水温多少度能达到消毒?

洗碗机水温需达到70度以上才能有效消毒。高温能杀死细菌和病毒，比如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌。家用洗碗机一般有3种水温：50度适合普通油污，60度去除中度污渍，70度以上强力消毒。高温洗涤还能分解顽固食物残渣，避免二次污染。

部分洗碗机带烘干功能，配合高温效果更好。使用时确保餐具摆放合理，水流能覆盖所有表面。洗碗粉或消毒剂能增强清洁效果，但水温是关键。定期清洁洗碗机内部，防止水垢影响水温。70度以上的水温既能消毒，又能节能，适合日常使用。