黑气泡巧克力是真的巧克力吗?

黑气泡巧克力是真的巧克力，里面含有可可成分。黑气泡巧克力外层是黑巧克力，内层是脆脆的气泡结构。气泡部分由糖、植物油和食用气泡颗粒制成，增加口感。黑巧克力本身由可可液块、可可脂和糖构成，含有抗氧化物质。市面上常见的品牌如费列罗、好时都生产类似产品。

黑气泡巧克力的热量较高，一小块约含150千卡。可可含量超过50%的黑气泡巧克力更健康。气泡部分让巧克力吃起来更酥脆，适合喜欢丰富口感的人。黑气泡巧克力可以搭配咖啡或茶食用，提升风味。保存时需放在阴凉处，避免融化。