不锈钢中的cr是什么意思?

不锈钢里的Cr是铬元素。铬让不锈钢生锈，像厨房水槽、刀叉、保温杯都靠它。铬在钢表面形成一层薄氧化膜，隔绝空气和水，防止生锈。一般不锈钢含铬10%以上，比如304含铬18%，201含铬5%。

铬还能增加钢的硬度和强度，比如手表表带、手术刀都很耐用。没有铬，铁制品容易生锈，像生铁栏杆、铁锅几年就坏。铬让不锈钢寿命长，适合户外建筑、医疗器械。铬含量越高，防锈越好，比如316含铬16%，比304更耐腐蚀。