爆米花用电饭煲可以吗?

爆米花用电饭煲完全可行。电饭煲内胆受热均匀，玉米粒受热更均匀。倒油量没过锅底就行，油温热了放玉米粒，盖上盖子按煮饭键。等跳到保温状态，别急着开盖，焖两分钟更安全。电饭煲爆的爆米花个头均匀，焦糖味十足。

记得别放糖，容易糊锅。用普通白玉米就行，甜玉米效果更好。一次放半杯玉米粒，别太满。电饭煲容量大，适合家庭分享。爆完记得立刻清理内胆，不然油渍凝固难洗。比用锅子省事，还不用担心爆开烫到手。