潮州是哪个省份的?

潮州属于广东省。这座城市位于广东省东部，靠近福建交界。潮州有超过1600年历史，古代叫潮州府。当地以潮州菜闻名，比如牛肉丸、蚝烙。潮州工夫茶很有特色，茶具小巧精致。潮州陶瓷工艺超棒，宋代的笔架山窑很出名。

开元寺是唐代古寺，建筑精美。广济桥有800多年，是中国四大古桥之一。韩江穿城而过，两岸风景很美。潮州方言独特，和广东话差别较大。潮州木雕、潮绣都是国家级非遗。每年有大量游客来古城游玩。