薄皮芒果是什么芒果?

薄皮芒果是果皮薄、果肉厚的芒果品种。果皮轻轻一撕就能剥开，果肉细腻无丝，甜度高汁水多。常见品种有台农芒、贵妃芒、金煌芒。台农芒个头小，核薄肉厚；贵妃芒颜色红艳，香味浓郁；金煌芒个头大，单果重可达1斤。

这种芒果适合直接鲜食，也能榨汁做甜品。果皮薄也方便剥皮，老人小孩都能轻松吃。市场价每斤15到30元，比普通芒果贵一些。果肉颜色金黄，口感软滑，吃完手上不容易留汁水。夏天吃冰镇薄皮芒果，特别解渴清爽。