龟苓膏常温存放可以吗冬天?

龟苓膏冬天常温存放不行。室温20度左右时，细菌繁殖快，放3小时就变质。冷藏能放5天，用保鲜盒密封好。开封后没吃完，隔夜必须放冰箱。夏天更要注意，放2小时就可能坏。超市买的龟苓膏包装上写着“需冷藏”，说明常温不安全。

自己做的龟苓膏没加防腐剂，放室温4小时就发酸。冬天虽然温度低，但室内暖气会让温度升高，照样容易坏。最好买小包装，一次吃完。开封后闻到酸味或表面有水，说明坏了，不能吃。