什么时候开旳油菜花有蜜?

油菜花蜜在盛花期最丰富，大约3月到4月。晴天上午10点后，气温15度以上时蜜蜂最活跃。花蜜量受天气影响大，连续3天晴天花蜜最多。阴雨天或低于10度时几乎不产蜜。

不同地区花期有差异，南方早些，北方晚些。一天中中午时段花蜜浓度最高。花蜜量还和花田密度有关，每亩超过1万株的田块蜜源更充足。老花田比新花田蜜量多20%左右。花蜜颜色浅黄，味道清甜，是春季优质蜜源。