肯德基的运营模式是什么?

肯德基的运营模式是标准化加盟为主，中央厨房配送食材。全球门店统一装修风格，员工培训严格，保证味道一致。食材由供应商集中加工，冷链配送至各店，确保新鲜。菜单定期更新，推出新品吸引顾客，比如辣翅、蛋挞。

数字化点餐系统提升效率，自助点餐机减少排队时间。会员系统通过积分、优惠券增加回头客。门店选址多在商场、学校附近，人流量大。高峰时段加开窗口，保证出餐速度。外卖平台合作扩大覆盖范围，30分钟内送达。广告投放集中在电视、社交媒体，强化品牌形象。